料理 絶品✨️コーヒーとスパイスのクッキー(レシピあり)これは本当に美味しい!!! セネガルコーヒーを持て余していたので作りましたが、みんなに配り歩きたいほど美味しいクッキーができちゃいました。スパイスとナッツが好きな方は絶対食べて。 2025.02.24 料理
料理 超簡単☆勝手に二層になるゼリー(レシピあり) このゼリー、手が込んでるように見えるでしょ?でも、簡単です♪なんと、勝手に二層に分かれるんです!!(今回失敗して三層っぽくなってるけども)オレンジの層は爽やかで、クリームの層はババロア風です。簡単なのに見栄えが良くて美味しいので、もうおそら... 2025.02.23 料理
日記 セネガルコーヒーについて 先日、セネガル料理屋さんに行った際に、隣のショップでセネガルコーヒーを買ってみた。セネガルは、アフリカの西海岸にあります(念のため…)。「セネガルコーヒー(カフェトゥーバ)は、セネガルで人気のある伝統的な飲み物です。通常のコーヒーに、ギニア... 2025.02.23 日記
日記 ”小江戸” 川越散策(健康的贅沢ランチと甘味処) いい感じのマンションに泊めていただいたおかげで、朝8時まで安眠♡そこからもぞもぞと起きていくと、2名の女子たちが朝食を作ってくれている~!キレイに掃除されたシンプルな部屋落ち着いた雰囲気の内装部屋の窓から富士山が見えるゆったりと朝食を食べる... 2025.02.17 日記
日記 セネガル料理 『+221 RESTAURANT&CAFE』というセネガル料理店に行きました。古い友人と4人で東武東上線 若葉駅付近を散策中に発見。オープン1周年、セネガル人の方がやっているお店。セネガルって、どこだっけ?という確認などをしつつ料理を注文。... 2025.02.16 日記
日記 5日後の雪だるま oppo_2首と肩を痛めながら作った雪だるま親子が、溶けて小さくなってきました。5日前の写真はこちら ↓大雪が降ったらやること/雪だるまが溶けていくのって、さみしいよね。でも何だか味がある。スノーマンの絵本の影響かな?あの絵本は傑作... 2025.02.14 日記
料理 チョコピールとマンディアン(レシピあり) チョコピールを作りました私は無類のピール好き🍊毎年、2~3月に無農薬の甘夏を箱買いしてピールを作ります。はじめは身を食べたくて買ってたんだけど、今は皮も楽しみ。ピールの完成は3月下旬~4月上旬なので、冬にチョコピールを食べるためには、真空パ... 2025.02.13 料理
料理 スノーボールクッキー(レシピあり) バレンタインデー間近🍫🧁🍩ついつい、何か作りたくなっちゃうよねぇ♡私の娘もお年頃で、何か作ると言い出した。休みの日に作ればいいのに、休みの日は遊びに行ってしまい、平日に『作る』と騒ぐ。私が仕事から帰ったら、もうスノーボールクッキーが作ってあ... 2025.02.12 料理
Uncategorized ジェンダー意識の根深さを再認識…ショックだった出来事 同僚の20代半ばの女性(未婚)が、「結婚したら旦那さんの健康管理は私の責任ですよね。だから結婚の決心がつかないんです」と言った。Whaaaaaaaaat!?🤯う、嘘でしょ。本気で言ってますか。私の意見を言っておくと、健康管理は本人の責任です... 2025.02.11 Uncategorized日記
日記 大雪が降ったら雪かきよりも…☃ 今シーズン初の大雪❄❄❄私の住む地域でも降りました。土曜日の昼間、娘(中学生)に「裏の道の雪かき手伝って」と伝えて、私は先に雪かきをしてたんだけど…娘、全然来ない。どこ行った?と見回すと、表の道で雪だるま作ってた☃中学生でも雪だるま作るのね... 2025.02.10 日記