料理

先日、セネガルコーヒー消費のためにクッキーを作ったが、５gしか消費しておらず、まだまだ残っている。250g入りなので、50回クッキーを焼かないと終わらない計算になる。今回は、コーヒーを10g使ってアイスボックスクッキーを作ることにしました。...

セネガルコーヒーを持て余していたので作りましたが、みんなに配り歩きたいほど美味しいクッキーができちゃいました。スパイスとナッツが好きな方は絶対食べて。

このゼリー、手が込んでるように見えるでしょ？でも、簡単です♪なんと、勝手に二層に分かれるんです！！（今回失敗して三層っぽくなってるけども）オレンジの層は爽やかで、クリームの層はババロア風です。簡単なのに見栄えが良くて美味しいので、もうおそら...

チョコピールを作りました私は無類のピール好き🍊毎年、2～3月に無農薬の甘夏を箱買いしてピールを作ります。はじめは身を食べたくて買ってたんだけど、今は皮も楽しみ。ピールの完成は3月下旬～4月上旬なので、冬にチョコピールを食べるためには、真空パ...

バレンタインデー間近🍫🧁🍩ついつい、何か作りたくなっちゃうよねぇ♡私の娘もお年頃で、何か作ると言い出した。休みの日に作ればいいのに、休みの日は遊びに行ってしまい、平日に『作る』と騒ぐ。私が仕事から帰ったら、もうスノーボールクッキーが作ってあ...